最重要的，是要去所在地出入境检验检疫部门理手续，因为食品金华出口肯定需要涉及商检环节的，所以这个是绝对要的一个手续。
另外有一个海关备案手续则根据你的需要了。如果你只是作为生产企业，那么这个手续可以不。如果你是自营金华出口，那么肯定要的，因为只有了这个手续你才有报关权，可以直接以自己的名义出口商品。
还有去所在地的外经贸部门一下登记，防备万一。因为如果你参与了贸易的话，理免税手册是需要工厂能力证明的，这个证明需要外经贸部门出。
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这种情况可能需要对财务数据进行调整和核对，以找出差额的具体原因。一些可能的原因包括：
1. 汇率波动：汇率波动可能导致实际进口额与金华付汇金额出现差异。如果汇率变化较大，差额也将相应变大。
2. 进口成本因素：一些进口成本，如关税、增值税和其他费用等，不包括在金华付汇金额中。这些成本可能导致实际进口额与付汇金额之间的差异。
3. 付款时间的差异：货物的进口时间与付款时间的差异也可能导致实际进口额与付汇金额之间的差异。
针对这些原因，可以考虑以下方法进行平衡：
1. 对外汇账户的交易进行逐一核对，查找付汇金额的差异原因。
2. 根据差额原因进行相应的财务调整，并记录差额报告，以便于与外管局沟通交流。
3. 考虑使用外汇风险管理工具来控制汇率波动的风险，例如锁定汇率或者购买外汇期权等。
4. 如果差额较大，可以咨询专业的内/外部审计师，对财务数据进行审计，并找出差额原因，确保企业合法合规。
