根据中国海关的规定,上海出口货物必须进行商检,其中包括进上海出口商品检验、疫情检查、动植物检疫等。具体的商检标准和要求需要根据您的产品属性和出口国的要求进行确定。
对于您提到的青年人爱玩的射击彩弹,属于出口非特殊用途化工产品,根据中国海关的规定,需要办理商检证书才能出口。因此,您的出口货物是需要进行商检的。
至于运输过程中对温度的要求,商检并不涉及这一方面,您可以与运输公司或货代公司协商解决。车队提到的商检可能是针对运输公司的运输合规性要求,而不是与您的产品直接相关的商检。
总之,为了顺利完成出口手续,建议您联系当地出口商检机构或海关咨询具体的商检标准和流程,并选择正规的运输公司或货代公司进行货物运输。